搜索热:硅酮 滤膜
扫一扫 加微信
首页 > 新闻资讯 > 企业新闻 > 消息正文
首页 > 新闻资讯 > 企业新闻 > 消息正文
色谱仪在食品检测领域占重要地位 食机企业需加紧研发
发布:haige__   时间:2017/8/22 23:27:23   阅读:228 
分享到新浪微博 分享到腾讯微博 分享到人人网 分享到 Google Reader 分享到百度搜藏分享到Twitter
随着各类食品安全问题被新闻媒体曝光,人们对食品安全充满了警惕。一部分人开始选购国外食品,盲目相信国外食品的安全性。这阻碍了我国食品行业的发展,进一步削弱了我国食品企业及食品机械设备企业的竞争力。为改变这一现状,我国各地检疫局纷纷启动食品安全宣传周,布置食品安全快速检测设备。

安徽淮北市看展食品药品检验中心公众开放日,邀请各界代表走进快检室;海口在坡博农贸市场配备了检测室、快速检测设备、市场监控系统,每天抽样检测蔬菜品种,并公示检测结果;深圳则在各市区配备了食品执法快检车,里面包含车载气质联用仪、车载液相色谱仪、车载酶标仪、拉曼光谱仪、多功能食品快检设备、食用油品质检测仪和注水肉检测仪等7种快检设备……

食品安全快速检测设备以其快速、简便、易操作等优势迅速占领了人们的视线。然而,快检设备只能做到为食品定性,确认食品含有不和要求的添加剂、菌落等食品安全问题。但是对于含量是否超标、超标多少等定量问题,却需要实验室的精密仪器来测定。如质谱仪、色谱仪等仪器设备。
色谱仪在食品检测领域占重要地位 食机企业需加紧研发(图片来源于百度)

拿色谱仪来说,色谱仪属于高精设备,价格高昂。据SearchandMarkets研究报告显示,到2022年全球色谱仪器市场总规模将达109.9亿美元,相比2017年的78.6亿美元,年复合增长率达6.9%。这表明,未来色谱仪市场前景广阔,食品机械设备企业要抓住机遇,研发出合适的色谱仪器,为食品安全添一份力。

就气相色谱来说,我国色谱研究一直紧跟国际脚步。气相色谱在二十世纪五十年代被研发出来,我国在五十年代中期民间开始了气相色谱法的研究和气相色谱仪的制造,到了60年代初,北京研制出首批商品化气相色谱仪——SP-02气相色谱仪。

色谱仪不仅用于食品安全问题检测,还能用于食品分析领域。在食品的分析过程中,需要尽可能的避免误差,避免因为食品化学腐蚀导致的数据错误现象发生。而色谱仪利用光学色谱法,是物理学最基本的应用。在啤酒领域,色谱设备可以充当“嘴巴和鼻子”,检测出啤酒的口感与啤酒香气的质量;在食用油领域,色谱设备能通过数据显示出油品的好坏……

目前我国在色谱仪的多个领域有了突破性发展。例如青岛检验检疫技术发展中心联合多家单位开发出多功能离子色谱仪,并使其产业化发展;中国水产科学研究院黑龙江水产研究所发明了一种色谱仪用溶液杂质过滤装置,为保证检测工作的顺利进行,满足高通量检测工作要求做出了贡献;广西开发出三个液相色谱串联质谱快速测定300多种农药残留的高通量检测方法和一个气相色谱串联质谱测定罗汉果、柿饼中490种农药残留的快速筛查检测方法,极大地提高了农药残留的分析质量和效率,提高检验检疫通关速度……

在食品安全检测、品质检测等领域,色谱仪日益成为不可或缺的存在。但从目前色谱仪器应用领域来看,用于生命科学的色谱仪器占比较大,食品机械设备企业还需加紧研发脚步,不断研制出更加先进适用的色谱仪,助力我国食品检测迈向新篇章。


来源:中国机械工业联合会机经网 
相关信息
   标题 相关频次
 环境监测行业前景广阔 离子色谱仪需求逐渐凸显
 4
 多快好省!一次检测茶叶中23种农药残留量的高效化学分析方法
 3
 高效液相、离子色谱和液质等一批新订测试方法国标发布
 3
 鸡肉产品中金刚烷胺残留量如何测
 3
 QuEChERS法结合GC-MS同时测定葡萄酒中16种农药残留
 2
 安捷伦与农加所“创新性色谱质谱联用合作实验室”揭牌
 2
 贝类中恐怖失忆毒素软骨藻酸的高效快速化学分析方法
 2
 超高效液相色谱法测定脐橙中橘红2号和苏丹红
 2
 大虾好吃吧?慢着!先测一下色素残留量
 2
 得到完美的色谱图要跳过哪些坑?HPLC谱图常见故障及解决方法!
 2
 高效液相色谱-串联质谱法测定食品中纳他霉素的含量
 2
 高效液相色谱法测定葡萄干中糠醛类物质
 2
 红外光谱和液相色谱等分析仪如何让中医药行业良性发展?
 2
 化学分析方法探究坚果中的有益成分——磷脂
 2
 机械剥离石墨烯修饰电极测定食品接触材料中双酚A的迁移量
 2
 基质固相分散-高效液相色谱法测定袋泡茶中黄曲霉毒素
 2
 谨防“瘦肉精”:高效液相色谱法快速方便搞得定!
 2
 谨防食用香精中的重金属元素!ORS-ICP-MS方法来帮你!
 2
 拒绝“色诱”:饮料中色素苋菜红与亮蓝的高效化学分析方法
 2
 离子液体分散液液微萃取-高效液相色谱法测定发酵酒和饮料中的甲醛
 2
 利用气相色谱-质谱法分析80年前沉船中的啤酒
 2
 美国化学家用一种方法分析200种食品污染物
 2
 能同时测定葡萄酒中山梨酸和苯甲酸的简便方法
 2
 牛奶带来的乳腺疾病和抗生素的隐患及其激素的测定方法
 2
 牛奶中真菌毒素残留量的化学分析
 2
 气相色谱-质谱联用法测定大鼠血浆中的尼古丁浓度
 2
 清华大学博士生导师鲍捷:物质“指纹” 慧眼能识
 2
 赛默飞在沪举办食品理化分析检测技术系列交流会 探索食品安全检测新前沿
 2
 深大学子使用液相色谱原理研发出食品安全检测仪
 2
 盛夏虽远去 化妆品中防晒剂的检测仍不容忽视
 2
 市农检中心起草的三项团体标准将于月底正式实施,检测效率实现质的飞跃 弥补国内相关检测标准空白
 2
 蔬菜中危险致癌物苯并[α]芘的高效化学检测方法
 2
 水中除草剂残留量的化学检测方法
 2
 同时测定禽蛋中“沙星三兄弟”的好方法
 2
 一网打尽茶叶中24种农药残留的化学检测好方法
 2
 中药农吉利中黄酮类化合物的化学检测方法
 2
 中药制剂及保健食品中芍药苷如何测
 2
 专家为您解读食品安全方法与标准
 2
  2015年新色谱柱及配件大盘点之超临界流体色谱法
 1
 “3D打印材料及检测技术”专题报道征稿启事
 1
 “僵尸肉”流入国内市场,检测难度大,监测部门须警惕
 1
 “金属材料在线检测技术和检测设备”专题报道重磅推出
 1
 “康师傅”陷馊水油中遭“灭顶” 食品安全民生大计勿忽视
 1
 “硬度试验”和“残余应力测试”专题报道征稿启事
 1
 “硬度试验”和“残余应力测试”专题报道征稿启事
 1
 “硬度试验”和“残余应力测试”专题报道征稿启事
 1
 “硬度试验”和“残余应力测试”专题报道征稿启事
 1
 “逐梦科学 引领未来” 岛津在京发布高端新品LCMS-8060与NexeraUC
 1
 《理化检验-化学分册》2016年专题报道征稿启事
 1
 《理化检验-化学分册》2017年专题报道征稿启事
 1