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超高压液相色谱法测定尼龙类食品接触材料中己内酰胺与十二内酰胺迁移量
          
UPLC Determination of Migration of Caprolactam and Laurolactam in Nylon Food Contact Materials

摘    要
样品在水、4%(体积分数)乙酸、50%(体积分数)乙醇、95%(体积分数)乙醇等食品模拟物中回流浸泡30 min(在异辛烷中于60℃浸泡30 min,浸泡液经氮气吹干并用50%乙醇溶解),用0.45 μm微孔滤膜过滤。采用超高压液相色谱进行分离,以BEH C18色谱柱为固定相,以不同体积比的乙腈和水的混合液为流动相进行梯度洗脱。检测波长为210 nm。己内酰胺与十二内酰胺的质量浓度在一定范围内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为1.0~2.0 mg·L-1。按标准加入法进行回收试验,回收率为93.4%~100%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.7%~3.2%。
标    签 超高压液相色谱法   尼龙类食品接触材料   己内酰胺   十二内酰胺   UPLC   nylon food contact material   caprolactam   laurolactam  
 
Abstract
The sample was immersed for 30min by refluxing in food stimulant[water, 4% (φ) acetic acid, 50% (φ) ethanol or 95% (φ) ethanol], or the sample was immersed for 30 min at 60℃ in isooctane and then dried by N2-blowing and dissolved in 50% ethanol. The above solution was filtered through the microporous membrane of 0.45 μm, and then separated by UPLC using BEH C18 chromatographic column as stationary phase, and a mixture of acetonitrile and water in various ratios as mobile phase in gradient elution. The detection wavelength was 210 nm. Linear relationships between values of peak area and mass concentration of caprolactam and laurolactam were found in definite ranges, with detection limits (3S/N) in the range of 1.0-2.0 mg·L-1. Test for recovery was made by standard addition method, giving results in the range of 93.4%-100%, with RSDs (n=6) ranged from 1.7% to 3.2%.

中图分类号 O652.63   DOI 10.11973/lhjy-hx201710012

 
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所属栏目 工作简报

基金项目 塑料制品中POPs的超临界流体色谱检测方法研究(2016IK225)

收稿日期 2016/11/10

修改稿日期

网络出版日期

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备注赵洁(1979-),女,河南新乡人,高级工程师,主要从事日用消费品质量检测

引用该论文: ZHAO Jie,MA Ming,SHAO Min,FAN Yingli,YANG Minli. UPLC Determination of Migration of Caprolactam and Laurolactam in Nylon Food Contact Materials[J]. Physical Testing and Chemical Analysis part B:Chemical Analysis, 2017, 53(10): 1177~1181
赵洁,马明,邵敏,樊颖丽,杨敏丽. 超高压液相色谱法测定尼龙类食品接触材料中己内酰胺与十二内酰胺迁移量[J]. 理化检验-化学分册, 2017, 53(10): 1177~1181


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参考文献
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