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气相色谱-串联质谱法测定白酒中16种增塑剂
          
GC-MS/MS Determination of 16 Plasticizers in White Spirit

摘    要
采用气相色谱-串联质谱法测定白酒中16种增塑剂的含量。样品经30 ℃水浴真空旋转蒸发10 min去除乙醇后,用正己烷萃取,漩涡振荡1 min,取上层有机相用TR-5MS色谱柱分离,选择反应监测扫描(SRM)模式测定。16种增塑剂的质量浓度在5~1 000 μg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)在5~15 μg·kg-1之间。在50,100,500 μg·kg-1等3个浓度水平进行加标回收试验,回收率在70.5%~120%之间,相对标准偏差(n=6)小于15%。
标    签 气相色谱-串联质谱法   增塑剂   白酒   GC-MS/MS   Plasticizer   White spirit  
 
Abstract
GC-MS/MS was applied to the determination of 16 plasticizers in white spirit. Alcohol in the sample was removed by vacuum rotary evaporation for 10 min in 30 ℃ water bath, then the sample was extracted with n-hexane and vortex oscillated for 1 min.The extract was separated with TR-5MS column,and selected reaction monitoring mode was adopted in MS/MS determination. Liner relationships between values of peak area and mass concentration of the 16 plasticizers were kept in the range of 5-1 000 μg·L-1,with detection limits (3S/N) in the range of 5-15 μg·kg-1.Tests for recovery were made at 3 concentration levels of 50,100 and 500 μg·kg-1, giving values of recovery and RSD′s (n=6) in the ranges of 70.5%-120% and less than 15% respectively.

中图分类号 O657.63

 
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收稿日期 2014/2/10

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备注姚祖江(1982-),男,浙江余姚人,工程师,研究方向为食品检验,食品科学与工程。

引用该论文: YAO Zu-jiang,XIE Jun-hong. GC-MS/MS Determination of 16 Plasticizers in White Spirit[J]. Physical Testing and Chemical Analysis part B:Chemical Analysis, 2014, 50(9): 1127~1130
姚祖江,谢君红. 气相色谱-串联质谱法测定白酒中16种增塑剂[J]. 理化检验-化学分册, 2014, 50(9): 1127~1130


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参考文献
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