试纸条-反射光度法测定肉类制品中亚硝酸盐
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Abstract
中图分类号 O657.3
所属栏目 知识与经验
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收稿日期 2011/2/9
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引用该论文: 杨张青,胡小宁,衡利沙,王顺,苏伟波. [J]. Physical Testing and Chemical Analysis part B:Chemical Analysis, 2012, 48(3): 351～352
杨张青,胡小宁,衡利沙,王顺,苏伟波. 试纸条-反射光度法测定肉类制品中亚硝酸盐[J]. 理化检验－化学分册, 2012, 48(3): 351～352
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参考文献
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