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气相色谱-质谱法测定水产品中硫丹和毒死蜱的残留量
          
GC-MS Determination of Residual Endosulfan and Chlorpyrifos in Aquatic Products

摘    要
提出了气相色谱四极杆质谱法测定鳗鱼中硫丹和毒死蜱农药残留量的方法.样品以乙酸乙酯为提取剂,经浓缩、净化、氮气吹干后用正己烷溶解,采用气相色谱-质谱负化学电离源方式进行选择离子扫描测定.各标准曲线线性范围为0.2~10.0 μg·kg-1,回收率为81%~95%;测定结果的相对标准偏差(n=8)小于5%,检出限(3S/N)为0.5 μg·kg-1.
标    签 气相色谱-质谱法   农药残留   测定   水产品   硫丹   毒死蜱   GC-MS   Residual pesticide   Determination   Aquatic products   Endosulfan   Chlorpyrifos  
 
Abstract
Residual amounts of endosulfan and chlorpyrifos in aquatic products (taking eel as testing sample) were determined by GC-MS with negative chemical ionization (NCl) source.The smashed and slurried sample was extracted with ethyl acetate,and the extract obtained was evaporated to dryness at 40 ℃.The residue was taken up with acetonitrile and purified by passing through the acidic aluminum oxide chromatographic column,and the acetonitrile solution was dried at 50 ℃ by N2-blowing.The dried residue was dissolved in a definite volume of n-hexane and used for GC-MS determination with SIM mode.Ranges of linearity of standard curves for the 3 compounds (i.e.,chlorpyrifos,α-endosulfan and β-endosulfan) found were all in the range of 0.2 μg·kg-1 to 10.0 μg·kg-1.Detection limit (3S/N) of the method was found to be 0.5 μg·kg-1.Values of recovery found were in the range of 81%-95%,and values of RSD′s (n=8) were less than 5%.

中图分类号 O657.31

 
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收稿日期 2007/8/19

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备注高华鹏(1977-),男,宁波人,工程师,从事食品检测工作.

引用该论文: GAO Hua-peng,YU Xue-jun,SHEN Wei-jun,LI Yong-fu,LI Zuo-qing. GC-MS Determination of Residual Endosulfan and Chlorpyrifos in Aquatic Products[J]. Physical Testing and Chemical Analysis part B:Chemical Analysis, 2009, 45(1): 85~87
高华鹏,俞雪均,沈维军,李永夫,李佐卿. 气相色谱-质谱法测定水产品中硫丹和毒死蜱的残留量[J]. 理化检验-化学分册, 2009, 45(1): 85~87


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