%0 Journal Article %T 固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿罐装辅助食品果泥中展青霉素的含量 %O Determination of Patulin in Canned Supplementary Food Fruit Puree for Infants and Young Children by Ultra-High Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry with Solid Phase Extraction %A 赵迪 %A 尹丹阳 %A 袁文婷 %A 张宇晨 %J 理化检验-化学分册 %@ 1001-4020 %V 59 %N 12 %D 2023 %P 1443-1447 %K 超高效液相色谱-串联质谱;展青霉素;婴幼儿罐装辅助食品 %X 提出了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿罐装辅助食品果泥中展青霉素含量的方法。果泥样品经果胶酶酶解、乙酸乙酯提取后,经MAX固相萃取柱净化,浓缩复溶后采用Waters BEH C18色谱柱分离,电喷雾离子源负离子和多反应监测模式下进行测定,同位素内标法定量。结果表明,展青霉素标准曲线的线性范围为10.0~200 μg·L-1,检出限(3S/N)为2 μg·kg-1。按标准加入法进行回收试验,回收率为101%~112%,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于4.0%。该方法应用于33份市售的婴幼儿罐装辅助食品果泥样品中展青霉素的测定,均未检出。 %R 10.11973/lhjy-hx202312013 %U http://www.mat-test.com/abstract.htm?aid=OJ240103000033IeLhOk %W 材料与测试网 %1 JIS Version 3.0.0