理化检验－化学分册
创刊于1963年，由上海材料研究所有限公司主办，为机械工程学会理化检验分会会刊。本刊为国内理化检验行业的资深权威刊物、已被列为中文核心期刊、中国期刊方阵双效期刊、中国科技论文统计源期刊、美国《CA》千种表收录期刊、英国皇家化学学会《分析文摘》(AA)及《质谱学通报（增补）》(MPBS)收录期刊、中国学术期刊（光盘版）和中国期刊网全文数据库收录期刊。曾多次获得国家机械行业、上海市优秀期刊奖。
报道范围：化学成分检测的新理论、新技术、新方法、新设备在相关领域的应用研究；实验室实用知识与操作经验；国内外最新研究动向的专题综述；实验室管理方面的经验总结。
涉及领域：冶金机械、地质矿产、食品卫生、环境科学、商品检验、石油化工等。
主要读者：实验院所、科研单位、大专院校、工矿企业中从事理化测试专业的科研、测试与教学人员；购置仪器设备的管理人员；各级有关管理决策人员等。
广告范围：实验室通用仪器及设备；光谱仪、色谱仪、质谱仪；生命科学仪器及设备；环境监测仪器；实验室家具、软件；行业专用仪器；测量、计量仪器；试剂、耗材、配件等。
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第八届编辑委员会
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| 主 任： | 鄢国强 |
| 副 主 任： |
王海舟 方禹之 胡勇平 |
| 委 员： |
马冲先 王 虎 王海舟 |
| 名誉主编： | 吴 诚 |
| 主 编： | 马冲先 |
| 副主编： | 沈 虹 胡勇平 |
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中国标准连续出版物号 |
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| 主 管： | 上海科学院 |
| 主 办： | 上海材料研究所有限公司 |
| 编辑出版： |
《理化检验-化学分册》编辑部 |
| 发 行： | 电话：(021)65556775×311 |
| 广告代理： |
上海市邯郸路99号200437 |
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广告经营许可证号：3101094000060 |
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| 国内总发行：上海市报刊发行局 | |
| 国内订阅： | 全国各地邮政局（所） |
| 邮发代号： | 4-182 |
| 国外发行： | 中国国际图书贸易总公司 |
| 国外代号： | M6530 |
| 印 刷： | 上海普顺印刷包装有限公司 |
| 定 价： | 22.00元 |
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《理化检验－化学分册》2023年第12期目录
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知识与经验
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《理化检验－化学分册》2013年第49卷第9期论文目录
2015-03-20 06:50:17
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1025
摘要:提出了近红外光谱法快速测定动植物油脂中游离脂肪酸含量的方法。采用化学方法获得动植物油脂中游离脂肪酸含量的基本参照数据,并通过近红外光谱分析结果结合偏最小二乘回归算法,建立牛羊油、棕榈仁油、蓖麻油中游离脂肪酸含量的校正模型,其决定系数分别为0.997 9,0.997 4,0.976 7,验证均方偏差分别为0.190%,0.083 4%,0.059 2%。方法用于动植物油脂样品的分...[查看更多] 2015-03-20 06:50:18
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1029
摘要:以苄嘧磺隆(BSM)为模板分子,邻氨基苯酚为功能单体,用循环伏安法(CV)使聚合膜在多壁碳纳米管修饰的玻碳电极(MWCNT′s/GCE)表面沉积,制备了对BSM具有特异识别能力的分子印迹电化学传感器(MIECS)。以K3Fe(CN)6为电化学探针,提出了用循环伏安法测定苄嘧磺隆的含量。结果表明:其氧化峰电流间接地与BSM的浓度在0.5~150 μmol·L-1范围内呈线性关系,检出限(3S/N)为...[查看更多] 2015-03-20 06:50:18
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1034
摘要:基于水溶性荧光素(SF)与孔雀石绿(MG)的荧光猝灭作用,提出了用荧光素作为荧光探针测定了草鱼中孔雀石绿残留量的方法。试验发现,在pH 7.0的B-R缓冲溶液中,孔雀石绿的质量浓度在80 μg·L-1范围内与荧光猝灭强度呈线性关系,方法的检出限(3S/N)为0.01 μg·L-1。方法用于草鱼样品中孔雀石绿的测定,用标准加入法做回收试验,测得回收率在68.4%~83.3%之间,测定值的...[查看更多] 2015-03-20 06:50:18
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1038
摘要:提出了用多壁碳纳米管(MWCNT′s)作吸附剂的固相萃取法(SPE)富集水样中残留的三唑酮,并用高效液相色谱法测定其含量。取一定体积的水样以4 mL·min-1流量通过用MWCNT′s填充的SPE柱,用二氯甲烷作洗脱剂洗脱吸附在柱上的三唑酮。洗脱液用氮吹蒸干后溶于1.0 mL甲醇-水(70+30)混合液中,用C18色谱柱作固定相,用甲醇-水(70+30)混合液作流动相进行分离,在波长225 nm...[查看更多] 2015-03-20 06:50:18
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1042
摘要:将多壁碳纳米管(MWCNT′s) 1 mg分散在5 g·L-1壳聚糖溶液中,并滴涂在玻碳电极表面,将上述电极置于氯铂酸(1+99)溶液中,于电位-0.2 V下电沉积90 s,制得纳米铂-多壁碳纳米管-壳聚糖修饰玻碳电极(nano Pt/MWCNT′s-CTS/GCE)。采用扫描电子显微镜对该电极表面结构进行了表征,并用循环伏安法和计时电流法对该电极的电化学性能进行了研究。试验表明:在pH 7.0的0.1 ...[查看更多] 2015-03-20 06:50:18
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1046
摘要:提出了电感耦合等离子体原子发射光谱法测定橡胶和塑料制品中高关注物质含钴、砷、铬、锡、铅量的方法。0.2 g试样置于消解罐中,加入硝酸5 mL、过氧化氢2 mL、氟硼酸1 mL,于215 ℃消解50 min。试验选择钴、砷、铬、锡、铅的分析谱线分别为230.786,193.696,267.716,189.927,220.353 nm。标准溶液选用硝酸-氟硼酸(5+2+93)混合溶液进行稀释以消除基体干扰。各元...[查看更多] 2015-03-20 06:50:18
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1050
摘要:在pH 7.53的Tris-盐酸缓冲溶液中,溴百里酚蓝与甲砜霉素反应生成稳定缔合物,导致显色剂溴百里酚蓝吸光度降低,据此建立了褪色分光光度法测定甲砜霉素的含量。在波长604 nm处测定,甲砜霉素的质量浓度在5.3 mg·L-1以内与反应体系吸光度的降低呈线性关系,表观摩尔吸光率为3.12×104L·mol-1·cm-1。方法用于市售甲砜霉素药物中甲砜霉素的测定,测定值与标示量相符。...[查看更多] 2015-03-20 06:50:18
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1053
摘要:提出了毛细管区带电泳法同时测定茶叶中儿茶素、表儿茶素、原儿茶酸、原儿茶醛和槲皮素等5种化合物含量的方法。采用无涂层适应毛细管柱(57 cm×75 μm,有效长度50 cm)分离,以含10 mmol·L-1四硼酸钠、5 mmol·L-1 β-环糊精、15%(体积分数,下同)乙腈、2%乙二醇pH 9.11的缓冲溶液为电泳介质,分离电压为20 kV。儿茶素、表儿茶素、原儿茶酸、原儿茶醛和槲皮素线性...[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1058
摘要:食品营养强化剂样品经硝酸(2+98)溶液溶解,用电感耦合等离子体质谱法测定其中重金属元素铅、砷、镉、汞、铜等的含量。选择钇(测铜及砷)、铑(测铅及镉)及金(测汞)作为内标元素可减小样品的基体效应。测定维生素C样品中汞量时,需加入硫脲作络合剂,使回收率达到正常值。方法的检出限(3S/N)在0.006~0.064 μg·L-1之间,各元素的相对标准偏差(n=11)在2.9%~5.9%之...[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1061
摘要:土壤样品经盐酸-硝酸(3+1)混合酸微波消解,采用石墨炉原子吸收光谱法测定其中钼含量。以硝酸铵作为基体改进剂,两步灰化温度为800 ℃和1 600 ℃,原子化温度为2 900 ℃。钼的质量浓度在40 μg·L-1以内与其吸光度呈线性关系,检出限(3s/k)为0.69 μg·L-1。应用此法分析了3个土壤标准样品,测定值与认定值相符,相对标准偏差(n=5)在2.6%~5.8%之间。[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1065
摘要:提出了用气相色谱法测定珠光剂中不同碳链脂肪酸酯组分的含量。样品与0.5 mol·L-1氢氧化钾溶液冷凝回流反应60 min后,于反应液中加入140 g·L-1三氟化硼-甲醇溶液进行衍生反应。衍生产物经INNOWAX-1毛细管柱(30 m×0.25 mm,0.25 μm)分离,用氢火焰离子化检测器测定。按试验方法对棕榈酸甲酯和硬脂酸甲酯的标准溶液进行测定,测得其质量浓度均在0.1~20 g·L-1范围...[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1068
摘要:提出了顶空-气相色谱法测定空气中甲醇的方法。选择顶空平衡温度和时间分别为75 ℃和60 min,顶空瓶中样品定容体积为2 mL,用DB-WAX色谱柱分离,火焰离子化检测器检测。甲醇的质量浓度在91.20 mg·L-1以内与其峰面积呈线性关系,检出限(3s)为1.8 mg·L-1。在11.40,22.80,45.60 mg·L-1 3个浓度水平进行加标回收试验,测定值的相对标准偏差(n=6)在2.6%~3.4%之间,方法...[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1070
摘要:提出了热敏纸中双酚A的高效液相色谱分析方法。样品用100 g·L-1碳酸钠溶液提取10 min,过滤,滤液经Xbridge C18色谱柱分离,以甲醇-水(70+30)溶液为流动相,用荧光检测器检测,激发波长为227 nm、发射波长为315 nm。双酚A的质量浓度在0.5~200 mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为5 mg·kg-1。方法用于热敏纸样品分析,测定值与标准方法SN/T 2379-2009...[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1073
摘要:采用氢化物发生-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定球墨铸铁中砷、锑、铋的含量。以盐酸(1+1)溶液和过氧化氢溶解样品,用溶于4 g·L-1氢氧化钠溶液中的10 g·L-1硼氢化钾溶液与溶液中的砷、锑、铋反应生成氢化物。选择砷、锑、铋的分析谱线分别为193.696,206.838,223.061 nm。砷、锑、铋的质量浓度均在1.6 mg·L-1以内与发射强度呈线性关系,其检出限(3S/N)依...[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1076
摘要:利用傅里叶变换红外光谱法对松茸和姬松茸进行了快速鉴别分析。通过对样品在1 480~1 280 cm-1范围特征吸收峰进行曲线拟合,表明两者所含多糖存在差异。为进一步研究,对10个松茸和12个姬松茸样品进行红外光谱扫描,并用主成分回归分析法对其光谱数据进行聚类分析,结果表明上述2种蘑菇达到了清晰的鉴别。由此证明所建立的方法是解决此类问题的一种简便、高效而...[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1079
摘要:5.000g高淀粉类食品中加入不少于1 mg的高温α-淀粉酶(37.2 U·mg-1)于60 ℃酶解反应20 min,所得酶解产物经丹磺酰氯在50 ℃下进行衍生化,所得牛磺酸的衍生物用高效液相色谱法分析。选用Diamonsil C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm)为固定相,以pH 7.2乙酸盐缓冲溶液与乙腈按体积比75比25混合所得溶液为流动相进行淋洗,于波长247 nm处进行检测。牛磺酸的色谱峰面...[查看更多] 2015-03-20 06:50:19
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1083
摘要:提出了顶空固相微萃取-气相色谱法测定人血中五氯酚含量的方法。为使固相微萃取达到更高的效率,选用自制的离子液体键合固相微萃取涂层,萃取温度及时间为80 ℃和50 min。用HP-5色谱柱、氢火焰离子化检测器检测。五氯酚的质量浓度在0.1~100 μg·L-1范围内与峰面积呈线性关系,方法的检出限(3S/N)为0.01 μg·L-1。以人血样为基体,在3种浓度水平下进行加标回收试...[查看更多] 2015-03-20 06:50:20
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1086
摘要:对中草药续断中铜、铁、镉和锌4种微量元素存在的形态及含量进行了研究。文中叙述了续断样品中元素的各种形态(可溶态、悬浮态、无机态、有机态)的提取方法和试液的制备方法,采用火焰原子吸收光谱法测定了各试液中4种微量元素的含量。由4种元素在各种形态中的含量及分布状态可知：4种元素主要以可溶态存在,且可溶态中都以无机态为主。[查看更多] 2015-03-20 06:50:20
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1089
摘要:应用顶空-气相色谱法测定了生活饮用水中25种挥发性卤代烃。取水样10.0 mL,加入氯化钠3 g,密封混匀,按规定程序操作,选择顶空平衡温度、平衡时间、进样时间分别为75 ℃、35 min及0.06 min,氯化钠质量浓度为300 g·L-1,用DB-1701毛细管色谱柱(30 m×0.32 mm,0.25 μm)分离,电子捕获检测器检测。25种挥发性卤代烃在一定的质量浓度范围内与其峰面积呈线性,检出限(...[查看更多] 2015-03-20 06:50:20
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1094
摘要:在乙酸盐缓冲溶液中,花青素与铁(Ⅲ)在溴化十六烷基三甲基铵(CTMAB)的存在下形成的有色络合物,其最大吸收波长为620 nm,据此提出了花青素-CTMAB体系分光光度法测定铁(Ⅲ)。优化的试验条件如下:① pH 4.7的1.0 mol·L-1乙酸-乙酸钠缓冲溶液用量为3 mL;② 3.5 g·L-1 CTMAB溶液用量为3 mL;③ 花青素溶液用量为7 mL;④ 反应温度为50 ℃;⑤ 反应时间为5 min。铁(Ⅲ...[查看更多] 2015-03-20 06:50:20
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1097
摘要:以酸碱滴定法测定柠檬酸含量为示例,系统介绍了组合测量及回归分析在高精度滴定分析中应用的相关原理、操作步骤和数据处理,其中还详述了氢氧化钠标准溶液标定的相关细节。对该化学计量学方法在其他滴定方法,包括配位滴定法、氧化-还原滴定法及沉淀滴定法中的应用,也作了简要叙述。结果表明:与常规方法相比,虽两者间无显著差异,但精密度与可靠性均显著提高,...[查看更多] 2015-03-20 06:50:20
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1103
摘要:将玻碳电极置于1.0 mol·L-1氢氧化钠溶液中,用循环伏安法在0.5~1.5 V(vs.Ag/AgCl)内,以100 mV·s-1速率扫描500 s制得强碱活化的玻碳电极。此电极的微分脉冲阳极溶出伏安法(DPASV)试验表明:在pH 3.0 B-R缓冲溶液中,阿昔洛韦和泛昔洛韦依次在1.08 V和1.28 V处有氧化峰,它们的峰电流与浓度分别在4.2×10-6~8.5×10-5,2.0×10-6~6.5×10-5mol·L-1范围内呈线性关系,检...[查看更多] 2015-03-20 06:50:20
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1107
摘要:应用X射线荧光光谱法测定了钒钛磁铁矿中主次量组分。0.200 0 g钒钛磁铁矿样品与6.000g混合溶剂(四硼酸锂与偏硼酸锂以质量比67比33混合)于1 050 ℃熔融,在熔样过程中添加20 mg碘化铵作为脱模剂。采用理论α系数校正基体效应。选用标准样品绘制校准曲线,各组分的检出限为2~84 μg·g-1。对同一样品重复测定12次,计算其相对标准偏差小于9%。应用所提出的方法分...[查看更多] 2015-03-20 06:50:20
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1110
摘要:采用高效液相色谱法同时测定黄花鱼中4种工业染料(碱性嫩黄O、橙黄G、碱性橙Ⅱ和皂黄)。以Kromasil C18柱为分离柱,以不同体积比的甲醇、水和20 mmol·L-1乙酸铵溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱,在波长430 nm处进行测定。上述4种染料的线性范围依次为0.05~2.0 mg·L-1,1.0~15.0 mg·L-1,0.1~5.0 mg·L-1及0.4~15.0 mg·L-1。方法的检出限(3S/N)在0.002 5~0.05 ...[查看更多] 2015-03-20 06:50:21
《理化检验－化学分册》／ 2013年第49卷／ 第9期 pp.1136
摘要:概述了壳聚糖复合材料的性质及制备方法,重点介绍了壳聚糖复合材料在生物传感器中的应用以及发展趋势(引用文献61篇)。[查看更多] |
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