理化检验－化学分册
创刊于1963年，由上海材料研究所有限公司主办，为机械工程学会理化检验分会会刊。本刊为国内理化检验行业的资深权威刊物、已被列为中文核心期刊、中国期刊方阵双效期刊、中国科技论文统计源期刊、美国《CA》千种表收录期刊、英国皇家化学学会《分析文摘》(AA)及《质谱学通报（增补）》(MPBS)收录期刊、中国学术期刊（光盘版）和中国期刊网全文数据库收录期刊。曾多次获得国家机械行业、上海市优秀期刊奖。
报道范围：化学成分检测的新理论、新技术、新方法、新设备在相关领域的应用研究；实验室实用知识与操作经验；国内外最新研究动向的专题综述；实验室管理方面的经验总结。
涉及领域：冶金机械、地质矿产、食品卫生、环境科学、商品检验、石油化工等。
主要读者：实验院所、科研单位、大专院校、工矿企业中从事理化测试专业的科研、测试与教学人员；购置仪器设备的管理人员；各级有关管理决策人员等。
广告范围：实验室通用仪器及设备；光谱仪、色谱仪、质谱仪；生命科学仪器及设备；环境监测仪器；实验室家具、软件；行业专用仪器；测量、计量仪器；试剂、耗材、配件等。
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第八届编辑委员会
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按姓氏笔画排序
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| 主 任： | 鄢国强 |
| 副 主 任： |
王海舟 方禹之 胡勇平 |
| 委 员： |
马冲先 王 虎 王海舟 |
| 名誉主编： | 吴 诚 |
| 主 编： | 马冲先 |
| 副主编： | 沈 虹 胡勇平 |
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中国标准连续出版物号 |
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| 主 管： | 上海科学院 |
| 主 办： | 上海材料研究所有限公司 |
| 编辑出版： |
《理化检验-化学分册》编辑部 |
| 发 行： | 电话：(021)65556775×311 |
| 广告代理： |
上海市邯郸路99号200437 |
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广告经营许可证号：3101094000060 |
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| 国内总发行：上海市报刊发行局 | |
| 国内订阅： | 全国各地邮政局（所） |
| 邮发代号： | 4-182 |
| 国外发行： | 中国国际图书贸易总公司 |
| 国外代号： | M6530 |
| 印 刷： | 上海普顺印刷包装有限公司 |
| 定 价： | 22.00元 |
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《理化检验－化学分册》2023年第12期目录
目录
试验与研究
工作简报
实验室管理
知识与经验
综述
2023年59卷
2022年58卷 2021年57卷 2020年56卷 2019年55卷 2018年54卷 2017年53卷 2016年52卷 2015年51卷 2014年50卷 2013年49卷 2012年48卷 2011年47卷 2010年46卷 2009年45卷 2008年44卷 2007年43卷 2006年42卷|
《理化检验－化学分册》2020年第56卷第10期论文目录
2020-10-13 17:12:19
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1045
摘要:利用槲皮素和硝酸银合成了槲皮素包覆的银纳米粒子，合成的银纳米粒子在测定链霉素时其溶液颜色由黄色变为樱桃红色，使用智能手机的图像处理软件获得红（R）绿（G）蓝（B）数据计算G/B的值，从而实现了牛奶中链霉素的测定。链霉素的浓度在10.00~150.00 μmol·L-1内与其对应的G/B值呈线性关系，检出限（3s/k）为0.63 μmol·L-1，测定下限（10s/k）...[查看更多] 2020-10-13 17:12:20
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1052
摘要:植物源性食品样品先后用正己烷和50%（体积分数）乙腈溶液分别提取，经3种吸附剂[石墨化多壁碳纳米管（MWNTs）、强阴离子交换机理的硅胶（SAX）和N-丙基乙二胺（PSA）]复合净化，上清液过滤后采用高效液相色谱-串联质谱法测定滤液中乙氧呋草黄残留量。以JADE-PAK CB-C18色谱柱为固定相，以不同体积比的0.1%（体积分数）甲酸溶液和乙腈的混合液为流动相进行...[查看更多] 2020-10-13 17:12:21
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1059
摘要:对陕南地区地球化学调查样品中24种元素（Ti、P、Cu、Zn、Cr、Ni、Nb、Zr、Sr、Rb、Ga、Li、Be、U、Th、Pb、Bi、Mo、W、Hf、Cs、La、Cd、Co）的测定方法进行了选择。Ga、Li、Be、U、Th、Pb、Bi、Mo、W、Hf、Cs、La、Cd、Co采用电感耦合等离子体质谱法进行测定，Ti、P、Cu、Zn、Cr、Ni、Nb、Zr、Sr、Rb采用X射线荧光光谱法进行测定。采用混合酸敞开溶样-电感...[查看更多] 2020-10-13 17:12:21
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1067
摘要:将自制的红豆杉果酒注入质谱仪，确定红豆杉在白酒中的特征成分为紫杉醇和三尖杉宁碱。红豆杉酒样品用70%（体积分数）甲醇溶液稀释，离心后，采用高效液相色谱-串联质谱法测定上清液中紫杉醇和三尖杉宁碱的含量。以ACQUITY UPLC R BEH C18色谱柱（2.1 mm×50 mm，1.7 μm）为固定相，以不同体积比的甲醇和水的混合液为流动相进行梯度洗脱，串联质谱分析...[查看更多] 2020-10-13 17:12:22
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1073
摘要:试验中选择的食品模拟物为4种水基食品模拟物（体积分数为4%的乙酸溶液和体积分数为10%，20%，50%的乙醇溶液）和1种油基模拟物（橄榄油）。经迁移试验得到上述5种介质的食品模拟液。取4种水基食品模拟液各1.00 mL和油基食品模拟液1.000 g，分别置于5个顶空瓶中，各加入N，N-二甲基酰胺（DMF）200 μL，加盖密封。顶空平衡温度为80℃（水基食品模拟液）和100...[查看更多] 2020-10-13 17:12:22
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1079
摘要:新鲜烟叶样品经0.4 mol·L-1高氯酸溶液超声提取，以4 g·L-1的丹磺酰氯丙酮溶液为衍生化试剂，在40℃下衍生40 min，采用高效液相色谱法测定样品溶液中腐胺、亚精胺、精胺等3种多胺的含量。以ZORBAX SB-C18色谱柱（4.6 mm×150 mm，5 μm）为分离柱，用0.01 mol·L-1乙酸铵溶液和乙腈以不同比例混合的溶液为流动相进行梯度洗脱，用二极管阵...[查看更多] 2020-10-13 17:12:23
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1085
摘要:以添加美拉德反应产物（MRPs）前后的卷烟为研究对象，通过剑桥滤片捕集卷烟主流烟气粒相物，利用溶剂萃取的方法提取香味成分。采用气相色谱-质谱法同时测定卷烟主流烟气中15种酚类成分的含量。在气相色谱分离中采用HP-5MS色谱柱，在质谱分析中采用选择离子监测模式。以乙酸苯乙酯为内标。方法的检出限（3s）为0.14~2.12 mg·L-1，测定下限（10s）为0.4...[查看更多] 2020-10-13 17:12:24
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1091
摘要:分别采用紫外检测器和C18色谱柱，蒸发光散射检测器和氨基色谱柱，建立了2种高效液相色谱法测定保健食品中氨基葡萄糖与硫酸软骨素的含量。配蒸发光散射检测器的高效液相色谱法测定氨基葡萄糖和硫酸软骨素的分离度大于1.5，检出限分别为5.0，12.0 mg·L-1。配紫外检测器的高效液相色谱法保留时间约2 min，氨基葡萄糖和硫酸软骨素的分离度小于1.5。与配紫...[查看更多] 2020-10-13 17:12:24
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1096
摘要:地表水样品采集于棕色玻璃瓶中，经0.2 μm聚醚砜针式滤头过滤，采用超高效液相色谱-串联质谱法快速测定滤液中苯胺、联苯胺、微囊藻毒素-LR、甲萘威、丙烯酰胺等5种污染物的含量。以ACQUITY UPLC®BEH C8色谱柱为固定相，以不同体积比的甲醇和0.1%（体积分数）甲酸溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱，串联质谱分析中采用电喷雾离子源正离子模式和多反应...[查看更多] 2020-10-13 17:12:24
《理化检验－化学分册》／ 2020年第56卷／ 第10期 pp.1102
摘要:牙膏样品加入甲醇，采用涡旋振荡与超声提取，离心后，取上清液经0.45 μm有机微孔滤膜过滤，采用高效液相色谱法测定滤液中3种苯扎氯铵同系物的含量。以GL Sciences CN-3色谱柱为分离柱，以乙腈与0.1 mol·L-1乙酸铵溶液以体积比1：1组成的混合液为流动相，在检测波长260 nm处进行测定。3种苯扎氯铵同系物的质量浓度均在5~500 mg·L-1内与其对应的...[查看更多] |
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