理化检验－化学分册
创刊于1963年，由上海材料研究所有限公司主办，为机械工程学会理化检验分会会刊。本刊为国内理化检验行业的资深权威刊物、已被列为中文核心期刊、中国期刊方阵双效期刊、中国科技论文统计源期刊、美国《CA》千种表收录期刊、英国皇家化学学会《分析文摘》(AA)及《质谱学通报（增补）》(MPBS)收录期刊、中国学术期刊（光盘版）和中国期刊网全文数据库收录期刊。曾多次获得国家机械行业、上海市优秀期刊奖。
报道范围：化学成分检测的新理论、新技术、新方法、新设备在相关领域的应用研究；实验室实用知识与操作经验；国内外最新研究动向的专题综述；实验室管理方面的经验总结。
涉及领域：冶金机械、地质矿产、食品卫生、环境科学、商品检验、石油化工等。
主要读者：实验院所、科研单位、大专院校、工矿企业中从事理化测试专业的科研、测试与教学人员；购置仪器设备的管理人员；各级有关管理决策人员等。
广告范围：实验室通用仪器及设备；光谱仪、色谱仪、质谱仪；生命科学仪器及设备；环境监测仪器；实验室家具、软件；行业专用仪器；测量、计量仪器；试剂、耗材、配件等。
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第八届编辑委员会
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| 主 任： | 鄢国强 |
| 副 主 任： |
王海舟 方禹之 胡勇平 |
| 委 员： |
马冲先 王 虎 王海舟 |
| 名誉主编： | 吴 诚 |
| 主 编： | 马冲先 |
| 副主编： | 沈 虹 胡勇平 |
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中国标准连续出版物号 |
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| 主 管： | 上海科学院 |
| 主 办： | 上海材料研究所有限公司 |
| 编辑出版： |
《理化检验-化学分册》编辑部 |
| 发 行： | 电话：(021)65556775×311 |
| 广告代理： |
上海市邯郸路99号200437 |
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广告经营许可证号：3101094000060 |
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| 国内总发行：上海市报刊发行局 | |
| 国内订阅： | 全国各地邮政局（所） |
| 邮发代号： | 4-182 |
| 国外发行： | 中国国际图书贸易总公司 |
| 国外代号： | M6530 |
| 印 刷： | 上海普顺印刷包装有限公司 |
| 定 价： | 22.00元 |
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《理化检验－化学分册》2023年第12期目录
目录
试验与研究
工作简报
实验室管理
知识与经验
综述
2023年59卷
2022年58卷 2021年57卷 2020年56卷 2019年55卷 2018年54卷 2017年53卷 2016年52卷 2015年51卷 2014年50卷 2013年49卷 2012年48卷 2011年47卷 2010年46卷 2009年45卷 2008年44卷 2007年43卷 2006年42卷|
《理化检验－化学分册》2022年第58卷第1期论文目录
2022-01-12 13:04:12
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.1
摘要:建立了高精度胶束毛细管电动色谱法同时测定牛磺酸滴眼液中牛磺酸和羟苯乙酯含量的方法。移取牛磺酸滴眼液样品5.0 mL，用水定容至10 mL，超声混匀，经0.22 μm微孔滤膜过滤，取续滤液，得到待测样品溶液。选择带隔离槽的石英毛细管柱（内径75 μm，总长度65 cm，有效长度45 cm），以含20 mmol·L-1十二烷基硫酸钠的硼砂-硼酸缓冲液（pH 9.0，15 mmol...[查看更多] 2022-01-12 13:04:13
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.7
摘要:建立了气相色谱-质谱法测定书写笔用橡塑材料中18种多环芳烃（PAHs）含量的方法。在1 g样品中加入40 mL甲苯，于60℃水浴中超声提取80 min，取2 mL样品溶液，采用硅胶固相萃取柱（6 mL/2 g）净化，经5 mL甲苯洗脱，收集洗脱液于试管中，氮吹至近干；再加入2 mL 0.1 mg·L-1的内标溶液，在离子源温度为280℃，选择离子监测（SIM）模式下进行测定，内标法...[查看更多] 2022-01-12 13:04:13
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.13
摘要:采用近红外光谱法结合偏最小二乘法（PLS），分别建立了药物复合维生素B片和保健品B族维生素片中维生素B6的定量分析模型。取药物复合维生素B片或保健品B族维生素片6~12片，研磨，以转速4 000 r·min-1振荡1 min，将样品粉末分别装入3个样品杯中，采用积分球漫反射分析模块采集其近红外谱图，每个样品采集5次，得到15张近红外光谱图。以高效液相色谱法为...[查看更多] 2022-01-12 13:04:14
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.19
摘要:建立了加热振荡提取-气相色谱-质谱法（GC-MS）测定滤棒中两种特征香味成分柠檬烯、薄荷醇含量的方法。将滤棒1.0~1.5 g剪成5~10 mm的样品小段，置于100 mL锥形瓶中，加入20 mL无水乙醇和0.1 mL 50 g·L-1苯甲酸正丙酯（内标）溶液，于30℃加热振荡提取10 min，提取液经0.45 μm有机滤膜过滤。采用HP-Innowax毛细管色谱柱（30 m×0.25 mm，0.25 μm...[查看更多] 2022-01-12 13:04:14
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.25
摘要:建立了超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC-MS/MS）测定水果、蔬菜、茶叶等植物源性食品中丁氟螨酯及其代谢物邻三氟甲基苯甲酸含量的方法。在样品4 g （茶叶1 g）中加入90%（体积分数）乙腈溶液10 mL、1 mol·L-1盐酸溶液1.0 mL、无水硫酸钠3 g和氯化钠2 g，振荡提取2 min后，离心，取上层乙腈相注入石墨化碳黑固相萃取小柱中净化，再用6 mL体积比为2：3...[查看更多] 2022-01-12 13:04:15
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.32
摘要:制备了纳米TiO2、TiN材料，将其作为工作电极，建立了循环伏安法测定过氧化氢含量的方法。将钛片置于含10.0 g氟化铵、0.6 g脲、24 mL 30%（质量分数）过氧化氢溶液、24 mL硝酸组成的抛光液中进行下表面抛光处理，再加入15 mL丙酮、15 mL无水乙醇、15 mL水，超声处理15 min后，得到光亮钛片。以光亮钛片为阳极，普通钛片为阴极，在不同电解质[TiO2粗糙膜对应...[查看更多] 2022-01-12 13:04:16
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.40
摘要:建立了基于二胺氧化酶-辣根过氧化物酶双酶显色的紫外-可见分光光度法测定牛奶中组胺与腐胺含量的方法。取10 mL牛奶样品，加入10 mL 2%（质量分数）硝酸铅标准溶液，混匀，再加入20 mL 0.1%（质量分数）三氯乙酸标准溶液，混匀，离心，取上清液，将溶液pH调至7.2，得到待测样品溶液。移取1.0 g·L-1二胺氧化酶标准溶液100 μL，加入100 μL待测样品溶液...[查看更多] 2022-01-12 13:04:17
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.45
摘要:参考国家标准GB 5009.268-2016，采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）对云南省3个不同产地的90个普洱生茶样品中铅、镉、镁、铝、钾、钙、锰、铁、铜、锌等10种矿质元素进行测定，采用聚类分析、主成分分析、线性判别分析探讨矿质元素溯源普洱生茶产地的可行性，筛选出有效的溯源指标。结果显示：10种矿质元素的质量浓度在1.0~100.0 μg·L-1...[查看更多] 2022-01-12 13:04:17
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.51
摘要:建立了同位素稀释-气相色谱-质谱法（GC-MS）同时测定食品接触纸制品中3-氯-1，2-丙二醇（3-MCPD）和1，3-二氯-2-丙醇（1，3-DCP）迁移量的方法。以4%（体积分数，下同）乙酸溶液、10%（体积分数，下同）乙醇溶液、50%（体积分数，下同）乙醇溶液和橄榄油为食品模拟物，根据GB 5009.156-2016和GB 31604.1-2015对样品进行迁移试验。称取迁移后的样品溶液10.0...[查看更多] 2022-01-12 13:04:18
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.58
摘要:建立了超声提取-超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC-MS/MS）测定毛发中常见毒品及代谢物含量的方法。称取洗涤（水、二氯甲烷、丙酮依次振荡洗涤各1次）并晾干后的毛发样品40~60 mg，将其剪成约1 mm小段，加入3.2 mm的破碎珠6颗，冷冻破碎5 min；再称取破碎后的毛发样品20 mg，加入1 mL甲醇，于0℃冰水浴中超声提取20 min，上清液用0.25 μm有机滤膜过滤，滤...[查看更多] 2022-01-12 13:04:18
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.65
摘要:建立了高效液相色谱法（HPLC）测定氧化型染发产品中2-氨基-4-羟乙氨基茴香醚及其硫酸盐含量的方法，并采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）对目标物进行定性确证。称取染发膏0.5 g于比色管中，用体积比为3：7的2.5 g·L-1 L-半胱氨酸溶液（抗氧化剂）-乙醇的混合液提取并定容至10 mL。以Waters Atlantis® T3 MV Kit色谱柱为固定相，以含10%...[查看更多] 2022-01-12 13:04:19
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.71
摘要:建立了中空纤维膜液相微萃取-高效液相色谱法（HPLC）测定酱油、食醋及碳酸饮料中苯甲酸和山梨酸含量的方法。称取酱油、食醋或超声脱气后的碳酸饮料样品0.100 0 g，加入500 mg·L-1内标（肉桂酸）溶液0.1 mL，用水稀释至50 mL。移取10 mL上述样品溶液于萃取小瓶中，用1 mol·L-1盐酸溶液调节溶液pH至2.5，加入0.50 g氯化钠。用丙酮超声洗涤聚偏氟乙...[查看更多] 2022-01-12 13:04:19
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.77
摘要:对国家标准GB 5009.124-2016测定食品中16种氨基酸（天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸）含量进行了方法改进。改进后的酸水解条件如下：称取样品1 g于聚四氟乙烯管中，加入含0.1%（质量分数）苯酚的6 mol·L-1盐酸溶液10 mL，充氮后封口，酸水解...[查看更多] 2022-01-12 13:04:20
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.84
摘要:建立了差分拉曼光谱技术结合K-means聚类法对牙膏快速分类的方法。对37个牙膏样品编号，将其分别涂抹于载玻片上，晾干，使用差分拉曼光谱仪进行扫描。调用R语言软件中fpc、factoextra、cluster数据库中的na.omit和scale函数对37个牙膏样品的差分拉曼光谱数据进行标准化处理，利用手肘法和Gap Statistic算法优化聚类数。在最佳聚类数为4的条件下，通过K-mean...[查看更多] 2022-01-12 13:04:21
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.90
摘要:建立了有机进样系统-电感耦合等离子体原子发射光谱法（ICP-AES）测定轻质油品中铁、锰、铅、硅含量的方法。称取5.000 0 g轻质油品于塑料瓶中，加入45 g内标溶液，得到待测轻质油品溶液。利用有机进样系统直接进样分析，内标法定量。在ICP-AES分析中，铁、锰、铅、硅的分析谱线分别为238.204，257.610，220.353，251.611 nm，射频功率为1 100~1 300 W，辅助...[查看更多] 2022-01-12 13:04:21
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.95
摘要:建立了艾斯卡试剂半熔法分离-氢化物发生-原子荧光光谱法（HG-AFS）测定食物中硒含量的方法。称取艾斯卡试剂（质量比为3：1的氧化镁-碳酸钠的混合物）0.50 g和样品0.50 g于石英坩埚中，混匀，再覆盖1.25 g艾斯卡试剂，于750℃焙烧60 min；加入1滴0.1%（质量分数）苯酚红指示剂，再加入盐酸使溶液由红色变为黄色，于200℃加热至溶液体积为6 mL左右时，再加入...[查看更多] 2022-01-12 13:04:22
《理化检验－化学分册》／ 2022年第58卷／ 第1期 pp.99
摘要:建立了分散液相微萃取-高效液相色谱法（HPLC）测定婴儿血清中美罗培南含量的方法。将经美罗培南药物治疗24 h后的婴儿全血离心，移取婴儿血清样品100 μL，加入50 mg·L-1甲硝唑（内标）溶液50 μL和乙腈100 μL，涡旋，离心，取全部上清液，加入二氯甲烷100 μL，再次涡旋，离心，取上清液供HPLC分析。以Welch C18色谱柱为固定相，以体积比为1：9的3-...[查看更多] |
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