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火焰原子吸收光谱法测定海木耳中3种重金属
          
FAAS Determination of 3 Heavy Metals in Sarcodia Ceylonensis

摘    要
采用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定了海木耳中3种重金属(铜、铅和镉)。将海木耳样品去柄后剪碎并在烘箱中烘干至恒重,称取干燥样品1.000 0 g,分次用硝酸-高氯酸(9+1)混合酸10 mL消解至溶解完全,定容至10 mL,用FAAS按选定的仪器工作条件测定其中的铜、铅和镉量。对同一样品的上述3元素作5次平行测定,测定值的相对标准偏差依次为2.0%,3.2%及2.5%。用标准加入法测得方法的回收率为95.4%(铜),95.3%(铅)及103.0%(镉)。在测定结果中除铜量外,铅量及镉量均分别超过国家标准规定允许量的34.3倍和13.9倍。
标    签 火焰原子吸收光谱法         海木耳   FAAS   Copper   Lead   Cadmium   Sarcodia ceylonensis  
 
Abstract
3 Heavy metals, i.e., Cu, Pb and Cd, in Sarcodia ceylonensis were determined by FAAS. Sample of Sarcodia ceylonensis was cut into pieces and dried in an oven to constant weight. For determination of Cu, 1.000 0 g of the dried sample was taken and digested with 10 mL portions of mixed acid of HNO3-HClO4 (9+1) until complete dissolution was attained. The solution was made up to 10 mL in a volumetric flask and used for FAAS analysis. In 5 determinations for the 3 elements in a same sample, values of RSD (n=5) found were 2.0%, 3.2% and 2.5% for Cu, Pb and Cd respectively. Values of recovery found by standard addition method were 95.4% (for Cu), 95.3% (for Pb) and 103.0% (for Cd). It was found that besides the content of copper, the contents of Pb and Cd were 34.3 times and 13.9 times higher than the specified tolerable levels given in the GB standards.

中图分类号 O657.31

 
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所属栏目

基金项目 江苏省海洋生物技术重点实验室基金资助项目(2005HS010)

收稿日期 2010/3/4

修改稿日期

网络出版日期

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备注曾艳霞(1977-),女,江西吉安人,实验师,硕士,主要从事海洋生物活性物质抗肿瘤作用及分析测试研究。

引用该论文: ZENG Yan-xia,MA Wei-xing,SHA Ou. FAAS Determination of 3 Heavy Metals in Sarcodia Ceylonensis[J]. Physical Testing and Chemical Analysis part B:Chemical Analysis, 2011, 47(7): 784~785
曾艳霞,马卫兴,沙鸥. 火焰原子吸收光谱法测定海木耳中3种重金属[J]. 理化检验-化学分册, 2011, 47(7): 784~785


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参考文献
【1】夏邦美.中国海藻志第二卷红藻门[M].北京:科学出版社,1999:107.
 
【2】赵素达.海洋重金属污染及其对海藻的毒害作用[J].青岛教育学院学报, 1999(1):40-42.
 
【3】GB/T 5009.13-2003食品中铜的测定方法[S].
 
【4】GB/T 5009.12-2003食品中铅的测定方法[S].
 
【5】GB/T 5009.15-2003食品中镉的测定方法[S].
 
【6】GB 2762-2003食品中污染物限量[S].
 
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