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氢化物发生-原子吸收光谱法测定食品中铅、镉、汞
          
HG-AAS Determination of Lead, Cadmium and Mercury in Foodstuffs

摘    要
提出了一种顺序流动注射-氢化物发生-原子吸收光谱分析方法。食品样品经硝酸-高氯酸(4+1)混合酸消化,以硼氢化钾为还原剂,盐酸溶液为载流,用氢化物发生-原子吸收光谱法测定食品中铅、镉和汞含量的方法。在优化的试验条件下,铅、镉和汞的质量浓度分别在一定的范围内与其吸光度呈线性关系,检出限(3s/k)分别为0.20,0.04,0.22 μg·L-1。用此方法测定了食品中重金属铅、镉、汞的含量,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于3.0%,加标回收率在94.8%~103.2%之间。
标    签 氢化物发生-原子吸收光谱法   顺序注射   食品         HG-AAS, Sequential flow-injection   Foodstuffs   Lead   Cadmium   Mercury  
 
Abstract
A method of sequential flow-injection technique hyphenated with HG-AAS was proposed. The foodstuffs sample was digested with HNO3-HClO4 (4+1) solution, and the contents of Pb, Cd and Hg were determined by HG-AAS with KBH4 as reducing reagent and HCl solution as carrying solution. Linear relationships between values of absorbance and mass concentration of the 3 elements were obtained in definite ranges, with detection limit (3S/N) of 0.20 μg · L-1 for Pb, 0.04 μg · L-1 for Cd and 0.22 μg · L-1 for Hg. The proposed method was applied to the analysis of foodstuffs, values of recovery found by standard addition method were in the range of 94.8%-103.2%, with RSD′s (n=6) less than 3.0%.

中图分类号 O657.31

 
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所属栏目

基金项目 上海市科委2009年度“科技创新行动计划”科学仪器及化学试剂项目子课题(09142201500)

收稿日期 2010/11/1

修改稿日期

网络出版日期

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备注李玲辉(1982-),女,浙江舟山人,工程师,研究方向为仪器分析与应用开发。

引用该论文: LI Ling-hui,BIAN Jing,ZHAO Yong-qiang. HG-AAS Determination of Lead, Cadmium and Mercury in Foodstuffs[J]. Physical Testing and Chemical Analysis part B:Chemical Analysis, 2011, 47(12): 1430~1432
李玲辉,边静,赵永强. 氢化物发生-原子吸收光谱法测定食品中铅、镉、汞[J]. 理化检验-化学分册, 2011, 47(12): 1430~1432


被引情况:


【1】冯绍平,刘卫,黄兆龙,李自静,姜艳, "高压消解-石墨炉原子吸收光谱法测定八角和桂皮中镉、铅含量",理化检验-化学分册 51, 855-858(2015)



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参考文献
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【5】沈志武,董银根,沈惠君.VA-90氢化物发生-原子吸收光谱法测定食品中痕量铅[J].光谱学与光谱分析, 2000,20(3):390-392.
 
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【7】闫军,金雨琴,陈文平.氢化物发生-冷原子吸收法测定食品中的汞[J].生命科学仪器, 2004,2(5):40-41.
 
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