近年来，国家为了加强化妆品行业的监管，对全国市场上销售的各类化妆品进行了全面的抽样检测。在某地区抽样检测中发现，化妆品卫生规范中禁用的氢醌、苯酚、抗生素和糖皮质激素等物质，在样品中很少检出，但却检出了一些有类似作用的功效成分。
 
功效成分可以添加到化妆品中，但含量没有界定。这些功效成分添加的种类和含量是否与标签配方相符？多种功效成分的大量重复使用是否会引起皮肤的不良反应？是否透皮吸收对人体有害等？这些问题都不得而知，所以，对功效成分的检测是非常重要的。
 
在化妆品中添加功效成分最突出的，是含中草药成分的化妆品，其中，甘草的应用最为广泛。
   
甘草含黄酮类（甘草苷、异甘草苷、甘草素、甘草查尔酮A、光甘草定等）、三萜类（甘草酸、甘草次酸等）以及多糖类三大类活性成分。
 
据研究显示，甘草苷、异甘草苷、甘草素和甘草查尔酮A在化妆品中具有美白、抗炎、抗变态反应和免疫调节的功能，甘草的消炎和抗变态作用比磺胺和抗生素的药效要好。甘草素的美白效果优于现在化妆品常用的熊果苷。光甘草定不仅具有美白功效，被世界化妆品界誉为“美白黄金”，而且对紫外光和可见光均能强烈吸收，具有防晒功效，同时还有防止皮肤粗糙、抗炎和抗菌功效。甘草酸二钾和甘草次酸在化妆品中有广泛的配伍性，可用于膏、霜、水、乳液、奶类和蜜类等化妆品，具有防晒、美白、止痒、调节皮脂及生发护发等作用，可以起到类似于肾上腺皮脂激素的作用，又没有副作用。基于甘草成分的各种功效作用，甘草在化妆品中的应用越来越广泛。
   
目前，检测甘草成分的方法主要有高效液相色谱法和液相色谱-质谱法，文献多报道以中药材为基质的甘草成分的测定。药典2010版中仅涉及测定甘草苷和甘草酸铵；文献资料中有测定甘草中芹糖基甘草苷等9种成分和甘草中甘草苷等6种成分的报道。对于化妆品中甘草成分的测定，仅在标准SN/T 1500-2004中有相关规定，且只检测甘草酸二钾一种化合物。在这种情况下，辽宁省药品检验检测院的陆军等研究人员对采用高效液相色谱法测定化妆品中的甘草功效成分进行了研究。
 
他们建立了一种测定化妆品中7种甘草成分的高效液相色谱法。样品经甲醇（7+3）溶液提取，采用ODS-2 HYPERSIL色谱柱进行分离，以乙腈-0.05%(φ)磷酸溶液为流动相进行梯度洗脱，采用光电二极管阵列检测器在237nm处进行检测。7种组分的质量浓度在1～200 mg·L-1范围内与其峰面积呈线性关系，检出限(3S/N)在0.6～1.0 ng之间。对空白样品进行加标回收试验，回收率在92.5%～103%之间，测定值的相对标准偏差(n=6)在0.09%～1.8%之间。
 
试验结果表明：采用高效液相色谱法可以测定化妆品中7种甘草功效成分，该方法可靠、准确度高、检出限低。
 
节选自《理化检验-化学分册》2015年第5期
 
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本文作者：陆军，辽宁省药品检验检测院高级工程师，主要从事化妆品、食品、药品的分析及项目研究工作。